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Photographie, Fraises, Agriculteurs, Cartes postales, Récolte, Zones de cultures, Agriculture, Champs cultivés, Cueillette, Coiffes, Fraisiers -- Fruits, Plougastel-Daoulas (Finistère)
Cueillette des fraises en Bretagne
Cueillette des fraises d'antan en Bretagne, à Plougastel-Daoulas : carte postale ancienne en noir et blanc n°399, femmes, hommes et deux enfants.
Photographie, Étalage, Fruits tropicaux, Agriculture, Marchés de plein air, Cultures vivrières, Aubergines (légumes)
Étalage d'aubergines africaines vertes
Aubergines africaines (Solanum aethiopicum), couramment appelées gilo. La maturation leur apporte une saveur amère peu agréable, faisant que le fruit est surtout consommé vert. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Solanum_aethiopicum.
Photographie, Arbustes, Botanique, Agriculture, Arboriculture fruitière, Las Vegas (Nev.), Fruits -- Maturation, Pistacia vera, Arbustes fruitiers -- Cultures, Mojave Desert (États-Unis), Pistachier -- Fruits
Fruits de pistachier en début de mâturation
Fruits de pistachier en début de mâturation, au "Jardin du désert" de Las Vegas, en mai 2003.
Photographie, Botanique, Hawaii (États-Unis), Noix, Agriculture, Noyers, Arbres fruitiers -- Cultures, Macadamia, Macadamia integrifolia, Noix de macadamia, Noyer du Queensland, Noyers -- Fruits
Noix de macadamia sur l'arbre
Noix de macadamia sur l'arbre, plantation Hawaï. La noix de macadamia a été découverte il y a 5 000 ans par les Aborigènes du Queensland, et redécouverte, en 1858, par deux botanistes anglais venus faire des recherches au Nord-Est de l’Australie. Son nom lui a été donné en hommage au scientifique australien d'origine écossaise John Macadam (1827-1865) par Ferdinand von Mueller (1825-1896). La noix de macadamia est cultivée et commercialisée à Hawaï qui a importé les arbres d’Australie en 1887. La noix de macadamia est une drupe formée d’une amande enfermée dans une coque ronde brunâtre, lisse et extrêmement dure protégée par une mince enveloppe charnue, le brou. Elles se présentent en grappes. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Noix_de_macadamia
Photographie, Oranges, Agrumes, Oranger -- Fruits, Arbres fruitiers -- Cultures, Brabant flamand (Belgique), Oranger doux
Oranger en fruits
Oranger doux (Citrus sinensis) au Jardin National Botanique de Belgique, à Meise : Le Jardin est installé sur le domaine du château de Bouchout, quoiqu'en partie également situé sur la commune de Wemmel.
Pinson mâle
Pinson mâle (Fringilla coelebs) : Il est inféodé globalement aux bois de conifères, décidus ou mixtes en plaine et en moyenne montagne. Mais il fréquente aussi les forêts claires avec leurs lisières et leurs clairières, les landes, les taillis, les vergers, les bosquets, les cultures, les parcs et les jardins des villes et des villages, autant de zones boisées pourvu qu’il dispose d’espace libre entre les arbres d’où sa rareté en forêt dense. Son bec, à la fois large à la base et pointu, traduit une adaptation alimentaire mixte de graines et d’invertébrés. Les graines d’arbres les plus prisées sont celles de hêtres (Fagus), d’érables (Acer), de bouleaux (Betula), d’aulnes (Alnus) et de résineux. Les bourgeons, baies et fruits sauvages et cultivés ainsi que les graines des plantes herbacées et céréalières (surtout le colza) sont aussi consommés mais en période de reproduction le régime devient nettement insectivore à l'opposé de la majorité des passereaux. Les pinsons des arbres capturent des insectes dans les branches et sur les feuilles, voire au cours de petits vols vifs et acrobatiques.
Photographie, Légumes, Poivrons, Cuisine (aliments naturels), Cuisine (poivrons), Cultures potagères, Primeurs, Légumes verts, Cuisine (légumes verts), Aliments crus, Aliments, Cuisine (légumes), Cuisine (aliments crus)
Poivrons
Le poivron est un groupe de cultivars de l'espèce Capsicum annuum (tout comme certains piments). Ce sont les variétés douces issus de cette espèce par sélection. Ces cultivars doux produisent des fruits de différentes couleurs dont le rouge, le jaune et l'orange. Le fruit est également consommé sous sa forme verte immature. C'est une plante annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. La plante est cultivée comme plante potagère pour ses fruits consommés, crus ou cuits, comme légumes. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante.
Photographie, Fruits, automne, Agriculteurs, Agriculture industrialisée, Récolte -- Machines, Arrosage, Agriculture intensive, Canneberge d'Amérique, Vaccinium macrocarpum, Fruits -- Cultures, Massachusetts (États-Unis), Massachusetts Bay (Mass.)
Récolte des fruits de canneberge en Amérique
Récolte des fruits de canneberge dans la baie des busards, Massachusetts. Jadis cueillies à l'état sauvage par les Indiens d'Amérique du Nord, les canneberges sont cultivées de façon intensive. La récolte, mécanisée, se déroule de fin septembre à début octobre. Surnommées "batteurs à œufs", d'énormes machines servent à les ramasser selon une technique industrielle dite "humide". Les engins brassent l'eau qui recouvre les arbustes plantés dans les marais. Détachés, les fruits mûrs remontent à la surface. Il faut alors les amener vers un bord de la tourbière. Les agriculteurs, dans l'eau jusqu'aux genoux, emprisonnent les fruits dans un boudin flottant. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Canneberge
Tapis de mouron des champs rouge en fleurs en mai
Tapis de Mouron des champs rouge (Anagallis arvensis) à Saint-Fuscien (Somme) le 19/05/2007. C'est une plante rampante à fleurs rouges, ou parfois bleues, qui pousse dans les cultures, les jardins... Les fruits sont des Pyxides produisant de nombreuses graines. Le nom latin du genre de cette plante Anagallis vient du grec anagelaô, « je ris », en raison de son utilisation ancienne dans le traitement de l'hypochondrie. Cette utilisation n'a plus cours aujourd'hui mais le mouron rouge est encore parfois utilisé comme expectorante pour le traitement de certaines maladies respiratoires. La plante présente aussi une certaine toxicité — en particulier pour les petits herbivores. Il était recommandé de ne pas en donner aux animaux d'élevage, en particulier aux lapins. Source : http://fr.wikipedia.org/wiki/Mouron_rouge_%28plante%29